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mexikanischer Schichtsalat

Zutaten:

  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Flasche Salsa-Sauce (Maggi Texicana Salsa Tomaten Chili Sauce)
  • 1 Eisbergsalat
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 1 Packung Nacho-Chips

Zubereitung:

Aus Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Öl eine Hackfleischsoße kochen. Mit Tomatenmark und Chili abschmecken und abkühlen lassen und als unterste Schicht in eine Schüssel füllen.  

Darauf den Mais und die Bohnen verteilen. Mit der Salsas-Soße übergießen. 

Darüber den in Streifen geschnittenen Eisbergsalat verteilen. 

Den Eisbergsalat mit der Crème fraîche bedecken und am Schluss mit geriebenem Käse bedecken. 

Im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit den Nachochips bedecken. 

 

Veröffentlicht am: 06.11.2025

Zuletzt geändert am: 02.03.2026